Bolinho de espinafre e aveia

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Oi meninas! Vamos para uma receita muito saborosa?

• 1 maço de folhas de espinafre picadas
• 3 col. ( sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 claras
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 col. (sopa) de azeite
• 1 xíc. (chá) de aveia em flocos finos
• 1 col. (café) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
Modo de fazer

Aqueça bem uma frigideira e refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre e refogue-o até murchar e secar a água do fundo da frigideira. Deixe esfriar. Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Divida a massa em 15 porções iguais e achate-as como um hambúrguer. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os bolinhos dos dois lados até dourar. Sirva em seguida

Dica: Substitua o espinafre por agrião ou couve-manteiga. 

3 comentários:

Rafaela Kenupp disse... [Responder Comentário]

Hummmmm parece delicioso, amo receitas com espinafre!!
Tão fácil né, vou tentar!!
Amo receitinhas e quanto mais naturais para mim é melhor rsrsrsr!!

Sonho de Menina disse... [Responder Comentário]

@Rafaela Kenupptenta sim, fica uma delicia. :g

Cih disse... [Responder Comentário]

Parece muito bom! ;D

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"Tudo o que um sonho precisa para ser realizado é alguém que acredite que ele possa ser realizado". (RobertoShinyashiki)

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